4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 röd paprika 360 g räkor i lake 1 msk olja 1 dl vitt matlagningsvin 1 msk majsstärkelse 2 dl spad från räkorna 2 dl vispgrädde 2 portionsbitar lax (à 140 g) salt cayennepeppar 1 ask färsk dill (à 20 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Skala och skär palsternacka och morötter i bitar. 4 st morötter. Skär laxen i bitar. Lägg den i en skål med balsamvinäger och olja och låt dra i 30 minuter
Skala morötterna och skär i slantar, strimla fänkål och purjolök. Jag har antagit Santa Marias utmaning #älskakryddor och trollat fram ett supergott recept på laxgryta med bland annat deras nyhet Seafood & fish en ypperlig krydda med rejäla smaker som passar bra till grytor
Skala och strimla morötterna. Fräs lök och morötter i en stor gryta med smör. 12 st morötter. 11 st gul lök 2 st morötter 1 msk smör eller margarin 1 st citron skal och pressad saft 2 dl vatten 1 st fiskbuljongtärning 2 dl vispgrädde 1 msk maizena redning salt peppar 400 g laxfilé 2 dl ärter 0
Skrapa och skär potatisen i bitar och morötterna i skivor. 4 morötter. 400 g laxfilé 5 dl vatten 2 msk fiskfond 800 g ca, färskpotatis 4 morötter 125 g salladslök eller färsk gul lök 100 g färsk spenat 1 knippe rädisor 0,5 dl ca, finskuren gräslök salt efter smak vitpeppar efter smak
Vi hade inga morötter men hade i zucchini och även röd currypasta för lite mer sting och smak. Vi testade en laxgryta vi hittat förut och den är värd att tipsa om
